Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

15.09. - 19.09. (11:00 - 15:00)

Dýňový krém se zázvorem a praženými slunečnicovými semínky (7)	49 Kč
180 g Řízky z vepřové kotlety, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,12)	169 Kč
150 g Dančí ragú s kořenovou zeleninou a bylinkami, špenátové špecle (1,3,7,9,12)	165 Kč
150 g Segedínský guláš z vepřové plece, houskové knedlíky (1,3,7,12)	159 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, omáčka z růžového pepře a smetany, šťouchané brambory (1,7)	169 Kč
..............TÝDENNÍ STÁLICE 15.9. - 19.9.2025 ................
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, malý míchaný salátek, kuřecí jus (3,7,12)	219 Kč
300 g Makarony „Carbonara“ (guanciale, pasterované žloutky, parmazán) (1,3,7)	215 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a malinovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	209 Kč

Špenátový krém s krutony (1,3,7,9)	49 Kč
180 g Trhaná vepřová krkovice v BBQ omáčce, pečené brambory grenaille, salátek Coleslaw (7,9,12)	165 Kč
300 g Gnocchi s kuřecím masem s omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenátem a parmazán (1,3,7)	169 Kč
150 g Zapečený kuřecí steak s broskví, šunkou a sýrem, krokety, tatarská omáčka (1,3,7,10)	169 Kč
150 g Koprová omáčka s hovězím, houskovými knedlíky a vejcem (1,3,7,9)	175 Kč
..............TÝDENNÍ STÁLICE 15.9. - 19.9.2025 ................
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, malý míchaný salátek, kuřecí jus (3,7,12)	219 Kč
300 g Makarony „Carbonara“ (guanciale, pasterované žloutky, parmazán) (1,3,7)	215 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a malinovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	209 Kč

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi, masem a zeleninou (1,3,7,9)	49 Kč
150 g Vepřový burger s jalapeno omáčkou, cheddarem, nachos, rajčetem, salátem, hranolky (1,3,7,12)	169 Kč
240 g s.k. Kuřecí stehno na paprice, máslové špecle (1,3,7,9)	159 Kč
150 g Kuřecí steak s parmazánovou omáčkou, smažené krokety (1,3,7)	169 Kč
150 g Čočka na kyselo, grilovaná klobása, sázené vejce, kyselé okurky, cibulka na sádle (1,3,12)	155 Kč
..............TÝDENNÍ STÁLICE 15.9. - 19.9.2025 ................
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, malý míchaný salátek, kuřecí jus (3,7,12)	219 Kč
300 g Makarony „Carbonara“ (guanciale, pasterované žloutky, parmazán) (1,3,7)	215 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a malinovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	209 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	75 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	79 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	95 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	255 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Restovaná krůtí jatýrka s cibulkou jablky a brusinkami, rozpečená brioška (1, 3, 7, 12) Roasted turkey liver with onion, apples and cranberries, toasted brioche	185 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	195 Kč
Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí (1, 10, 12) Sausages baked in black beer with peppers and onions	165 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovice 12 Ležák

Krušovice 12 Ležák

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác