Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

21.09. - 25.09. (11:00 - 15:00)

Kulajda s houbami, vejcem a bramborami (1,3,7,9,12)	55 Kč
180 g Řízky z vepřové kotlety, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,12)	175 Kč
240 g s.k. Kuřecí stehno na paprice, houskové knedlíky (1,3,7,9)	169 Kč
150 g Zapečený kuřecí steak s broskví, šunkou a sýrem, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	189 Kč
150 g Wok z kuřecích prsou s hoisin omáčkou a zeleninou, jasmínová rýže (6)	175 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno na černém pivu, vejmrda, hořčice, rozpečený chléb (1,7,10,12)	239 Kč
300 g Gnocchi s italskou šunkou, špenátem, česnekem a sušeným rajčaty, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Salátové listy s grilovanými krevetami na špízu, mangem, cherry rajčaty, citrusovým vinagrettem, rozpečená bagetka (1,2,3,7,12)	229 Kč

Francouzská cibulačka s krutóny a parmazánem (1,3,7,12)	55 Kč
150 g Vepřový bok v teriyaki omáčce s pomeranči, mrkví a sezamem, jasmínová rýže (6,11)	175 Kč
180 g Trhaná vepřová krkovice v barbecue omáčce, pečené brambory grenaille, červený salát Coleslaw (1,7,9,12)	175 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, parmazánová omáčka, hranolky (1,7)	185 Kč
230 g s.k. Pečené kuřecí stehno na másle, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,7,12)	165 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno na černém pivu, vejmrda, hořčice, rozpečený chléb (1,7,10,12)	239 Kč
300 g Gnocchi s italskou šunkou, špenátem, česnekem a sušeným rajčaty, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Salátové listy s grilovanými krevetami na špízu, mangem, cherry rajčaty, citrusovým vinagrettem, rozpečená bagetka (1,2,3,7,12)	229 Kč

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)	55 Kč
150 g Medailonky z kuřecích prsou, smetanová omáčka z modrého sýra, krokety (1,3,7)	179 Kč
300 g Kuřecí rizoto se zeleninou, strouhaným sýrem Gouda a kyselými okurkami (7,12)	165 Kč
180 g Marinovaný vepřový bok, bramborová kaše, nakládaná červená cibule (7,12)	175 Kč
150 g Burger s vepřovým mletým masem, slanina, červená cibule, salát, rajče, hořčičná majonéza, hranolky (1,3,7,10,11)	189 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno na černém pivu, vejmrda, hořčice, rozpečený chléb (1,7,10,12)	239 Kč
300 g Gnocchi s italskou šunkou, špenátem, česnekem a sušeným rajčaty, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Salátové listy s grilovanými krevetami na špízu, mangem, cherry rajčaty, citrusovým vinagrettem, rozpečená bagetka (1,2,3,7,12)	229 Kč

Fazolová s kukuřicí a klobásou (1,7,9,12)	55 Kč
150 g „Gyros“ s kuřecím masem, salátem z paprik, rajčat, cibule, zelí a mrkve, tzatziki, hranolky (7,12)	185 Kč
150 g Smažená vinná klobása, bramborová kaše, kyselá okurka (1,3,7,12)	175 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, batátová kaše, zeleninové ratatoullie (7,12)	179 Kč
150 g „Katův šleh“ z vepřové krkovice, paprik, cibule a česneku, pikantní tomatová omáčka, jasmínová rýže (12)	169 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno na černém pivu, vejmrda, hořčice, rozpečený chléb (1,7,10,12)	239 Kč
300 g Gnocchi s italskou šunkou, špenátem, česnekem a sušeným rajčaty, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Salátové listy s grilovanými krevetami na špízu, mangem, cherry rajčaty, citrusovým vinagrettem, rozpečená bagetka (1,2,3,7,12)	229 Kč

Tomatová s těstovinou a bazalkovým pestem (1,3,7,9,12)	55 Kč
120 g Smažený uzený eidam, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	175 Kč
180 g Grilované kuřecí prso, šťouchané brambory, pepřová omáčka (1,7)	179 Kč
150 g Wok z kuřecích prsou, zelenini, teriyaki omáčkou, jasmínová rýže (6)	165 Kč
3 ks Kynuté jahodové knedlíky, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	135 Kč
1 ks Kynutý jahodový knedlík, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	56 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno na černém pivu, vejmrda, hořčice, rozpečený chléb (1,7,10,12)	239 Kč
300 g Gnocchi s italskou šunkou, špenátem, česnekem a sušeným rajčaty, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Salátové listy s grilovanými krevetami na špízu, mangem, cherry rajčaty, citrusovým vinagrettem, rozpečená bagetka (1,2,3,7,12)	229 Kč

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	79 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	89 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	109 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	265 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Smažené krokety z trhané krkovice s čedarem a jalapenos, čedarová omáčka, česneková majonéza (1, 3, 7, 9,12) Fried pulled pork neck croquettes with cheddar and jalapenos, cheddar sauce, garlic mayonnaise	225 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	225 Kč
Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí (1, 10, 12) Sausages baked in black beer with peppers and onions	165 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

Čepovaný Radler

Čepovaný Radler

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác