Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

10.08. - 14.08. (11:00 - 15:00)

Francouzská cibulačka s krutóny a parmazánem (1,3,7,12)	55 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, dýňové pyré, zeleninové ratatoullie (7)	189 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek v panko strouhance, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,12)	185 Kč
150 g „Katův šleh“ z vepřové panenky, paprik, cibule a česneku, pikantní tomatová omáčka, jasmínová rýže (12)	175 Kč
300 g Pikantní mexické fazole s klobásou a zeleninou, rozpečený chléb (1,7,12)	169 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z pečeného česneku, šťouchané brambory (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy s kozím sýrem, malinovým vinagrettem, ředkvičkami a rozpečenou bagetou (1,3,7,12)	225 Kč

Žampionový krém s krutony (1,3,7,9)	55 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, bramborová kaše, máslová zelenina (7)	179 Kč
150 g Wok z kuřecích prsou s hoisin omáčkou a zeleninou, jasmínová rýže (6)	175 Kč
180 g Moravský vrabec, špenát, bramborové knedlíky (1,7,9,10,12)	175 Kč
300 g Šunkofleky s restovaným uzeným na cibulce, kyselé okurky (1,3,7,12)	169 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z pečeného česneku, šťouchané brambory (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7,12)	225 Kč

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9)	55 Kč
150 g Burger s vepřovým masem, čedarem, jalapeňos, salátem, rajčetem, hranolky, chipotle majonéza (1,3,7,11)	185 Kč
150 g Medailonky z kuřecích prsou, čedarová omáčka s jalapenos, krokety (1,3,7)	185 Kč
300 g Kuřecí rizoto se zeleninou, strouhaný sýr Gouda a kyselé okurky (7,12)	165 Kč
180 g Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže (1,3,7,9,12)	179 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z pečeného česneku, šťouchané brambory (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7,12)	225 Kč

Gulášová polévka s bramborem (1,9)	55 Kč
300 g „Burrito“ hovězí maso v pikantní tomatové omáčce s fazolemi, kukuřicí a rýží v tortille, čedar, hranolky, česnekový dip (1,3,7)	185 Kč
150 g Kuřecí nudličky v sýrové omáčce, smažené krokety (1,3,7)	179 Kč
150 g „Butter chicken“ (kořeněné indické kuřecí, tomaty, smetana, máslo, kešu), jasmínová rýže (6,7,8)	175 Kč
180 g Domácí sekaná s bramborovou kaší a kyselou okurkou (1,3,7,9,12)	175 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z pečeného česneku, šťouchané brambory (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7,12)	225 Kč

Špenátový krém s krutony (1,3,7,9)	55 Kč
120 g Smažený sýr Gouda, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	185 Kč
230 g s.k. Pečené kuřecí stehno na másle, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,7,12)	169 Kč
300 g Gnocchi s nudličkami vepřové panenky a houbovou omáčkou se smetanou, petrželkou a parmazánem (1,3,7)	179 Kč
3 ks Kynuté jahodové knedlíky, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	135 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, omáčka z pečeného česneku, šťouchané brambory (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7,12)	225 Kč
1 ks Kynutý jahodový knedlík, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	56 Kč

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	79 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	89 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	109 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	265 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Smažené krokety z trhané krkovice s čedarem a jalapenos, čedarová omáčka, česneková majonéza (1, 3, 7, 9,12) Fried pulled pork neck croquettes with cheddar and jalapenos, cheddar sauce, garlic mayonnaise	225 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	225 Kč
Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí (1, 10, 12) Sausages baked in black beer with peppers and onions	165 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

Čepovaný Radler

Čepovaný Radler

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác