Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

15.06. - 19.06. (11:00 - 15:00)

Čočková s klobásou (1,7,9)	55 Kč
180 g Smažené řízky z vepřové kotlety, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7,12)	175 Kč
150 g Dančí ragú s kořenovou zeleninou a bylinkami, špenátové špecle (1,3,7,9,12)	179 Kč
150 g Koprová omáčka s hovězím, houskovými knedlíky a vejcem (1,3,7,9)	189 Kč
150 g Medailonky z kuřecích prsou, omáčka z modrého sýra, farmařské hranolky (1,7)	175 Kč
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, kuřecí jus, malý míchaný salátek (3,7,12)	229 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7)	219 Kč

Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem, rajčaty a koriandrem (1,7,12)	55 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, batátová kaše, zeleninové ratatoullie (7)	179 Kč
150 g Chilli con carne (hovězí mleté, fazole, kukuřice, chilli), jasmínová rýže s koriandrem (12)	169 Kč
300 g Lasagne s boloňským ragú, bešamel, parmazán, bazalkové pesto (1,3,7,9,12)	189 Kč
180 g Moravský vrabec, špénát, bramborové knedlíky (1,3,7,10,12)	175 Kč
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, kuřecí jus, malý míchaný salátek (3,7,12)	229 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7)	219 Kč

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9)	55 Kč
150 g Grilované kuřecí prso s čedarovou omáčkou, smažené krokety (1,3,7)	179 Kč
150 g Hovězí svíčková pečeně na smetaně, houskové knedlíky, brusinky (1,3,7,9,10,12)	195 Kč
150 g „Katův šleh“ z vepřové panenky, paprik, cibule a česneku, pikantní tomatová omáčka, jasmínová rýže (12)	169 Kč
150 g Burger z mletého vepřového masa s cibulovými kroužky, čedarem, salátem, rajčetem a BBQ majonézou, smažené hranolky (1,3,7)	179 Kč
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, kuřecí jus, malý míchaný salátek (3,7,12)	229 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7)	219 Kč

Francouzská cibulačka s krutóny a parmazánem (1,3,7,12)	55 Kč
300 g Kuřecí gyros v tortille se zeleninou a česnekovou omáčkou, hranolky, tzaziki (1,3,7,12)	179 Kč
200 g Smažená vinná klobása, bramborová kaše, kyselá okurka (1,3,7,12)	169 Kč
400 g s.k. Kuřecí křídla v sladko-pálivé omáčce, steakové hranolky, pikantní dip (1,3,7,12)	169 Kč
150 g Hovězí znojemská pečeně s kyselými okurkami, jasmínová rýže (1,7,9,10,12)	185 Kč
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, kuřecí jus, malý míchaný salátek (3,7,12)	229 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7)	219 Kč

Špenátový krém s krutony (1,3,7,9)	55 Kč
120 g Smažený sýr Gouda, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	175 Kč
230 g s.k. Pečené kuřecí stehno na másle, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,7,12)	165 Kč
150 g Wok z vepřové panenky s hoisin omáčkou a zeleninou, jasmínová rýže (6)	169 Kč
3 ks Kynuté jahodové knedlíky, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	129 Kč
1 ks Kynutý jahodový knedlík, strouhaný tvaroh, máslo (1,3,7)	54 Kč
1/2 Pečeného kuřátka, pečené brambory grenaille, kuřecí jus, malý míchaný salátek (3,7,12)	229 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g Trhané salátové listy se smaženým sýrem Brie a cherry rajčaty, brusinkový dresing, toust (1,3,7)	219 Kč

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	79 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	89 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	109 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	265 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Restovaná krůtí jatýrka s cibulkou jablky a brusinkami, rozpečená brioška (1, 3, 7, 12) Roasted turkey liver with onion, apples and cranberries, toasted brioche	185 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	215 Kč
Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí (1, 10, 12) Sausages baked in black beer with peppers and onions	165 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác