"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

17.11. - 21.11. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Hovězí vývar s masem zeleninou a našimi flíčky (1,3,7,9)	49 Kč
Hlavní chod
140 g Štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9)	177 Kč
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, restovaná cibulka (1,3,7,9)	174 Kč
120 g Smažený sýrový špíz (gouda, hermelín), vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	175 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 17. 11. - čtvrtek 21.11. 2025
200 g Grilované krůtí prsíčko sous - vide s omáčkou quattro formaggi, šťouchané brambory s cibulkou (7)	239 Kč
Hrášková krémová s máslovými krutonky (1,3,7)	52 Kč
150 g „FISH and CHIPS“ z aljašské tresky, hranolky, naše tatarská omáčka, citrón (1,3,7,10)	189 Kč
280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou a sýrem Gran Biraghi 280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou, čerstvá ruk (7)	185 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Hovězí vývar s játrovou rýží (1,3,9)	49 Kč
Hrášková krémová s máslovými krutonky (1,3,7)	52 Kč
Hlavní chod
140 g Hovězí ragů na víně, bramborová kaše, vídeňská cibulka (1,7,9,11)	175 Kč
150 g Vepřová kýta na smetaně, houskové knedlíky (1,3,7,9,10)	172 Kč
3 ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, restovaná cibulka na sádle (1,3,7,9)	174 Kč
120 g Smažený sýrový špíz (gouda, hermelín), vařené brambory, náš pikantní dip (1,3,7,10)	175 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 17. 11. - čtvrtek 21.11. 2025
200 g Grilované krůtí prsíčko sous - vide s omáčkou quattro formaggi, šťouchané brambory s cibulkou (7)	239 Kč
150 g „FISH and CHIPS“ z aljašské tresky, hranolky, naše tatarská omáčka, citrón (1,3,7,10)	189 Kč
280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou a sýrem Gran Biraghi 280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou, čerstvá ruk (7)	185 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Dršťková (1,9)	52 Kč
Hovězí vývar s játrovou rýží (1,3,9)	49 Kč
Hlavní chod
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou, hranolky / bramborové krokety (1,7,9)	178 Kč
140 g Maďarský hovězí gulášek, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,9)	175 Kč
200 g Jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí (1,9)	166 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 17. 11. - čtvrtek 21.11. 2025
200 g Grilované krůtí prsíčko sous - vide s omáčkou quattro formaggi, šťouchané brambory s cibulkou (7)	239 Kč
150 g „FISH and CHIPS“ z aljašské tresky, hranolky, naše tatarská omáčka, citrón (1,3,7,10)	189 Kč
280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou a sýrem Gran Biraghi 280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou, čerstvá ruk (7)	185 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Dršťková (1,9)	52 Kč
Česneková s vejci, šunkou, sýrem a chlebové krutony (1,3,7,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Pečený kuřecí KEBAB servírovaný s ledovým salátkem s čerstvým rajčetem, červenou cibulkou, křupavým zelím, česnekovým dipem, balkánským sýrem a rozpečeným pita chlebem (1,3,7)	182 Kč
140 g Hovězí maso na pepři, houskový knedlík / těstoviny Penne (1,3,7,9)	175 Kč
150 g Pečené vepřové koleno na černém pivu, bramborové knedlíky, bílé zelí (1,3,7)	171 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 17. 11. - čtvrtek 21.11. 2025
200 g Grilované krůtí prsíčko sous - vide s omáčkou quattro formaggi, šťouchané brambory s cibulkou (7)	239 Kč
150 g „FISH and CHIPS“ z aljašské tresky, hranolky, naše tatarská omáčka, citrón (1,3,7,10)	189 Kč
280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou a sýrem Gran Biraghi 280 g Spaghetti aglio, olio e peperoncini s pancettou, čerstvá ruk (7)	185 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 601 156 335, +420 326 320 059

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 601 156 335, +420 326 320 059

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovice 12 Ležák

Krušovice 12 Ležák

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"