"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

29.06. - 03.07. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Bramborová s houbami (1,9)	55 Kč
Asijský vepřový vývar s masem, zeleninou, vejcem, rýžovými nudlemi, Jidášovým uchem a lahůdkovou cibulkou (1,3,6,9)	79 Kč
Hlavní chod
150 g Telecí máslový přírodní řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,7,9)	178 Kč
150 g Pečené vepřové koleno na černém pivu, bramborové knedlíky, zelí (1,3,9)	178 Kč
300 g Kovbojské fazole s anglickou slaninou a klobáskou, čerstvý chléb (1,3,9)	173 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem (1,3,7,10)	193 Kč
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (3,7)	265 Kč
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron (1,3,7,10)	239 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)	55 Kč
Bramborová s houbami (1,9)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s modrým sýrem, hranolky (1,7,9)	183 Kč
150 g Hovězí pečeně „ORIENTAL“, dušená rýže / houskové knedlíky (1,3,9)	181 Kč
150 g Vepřová játra na roštu, opečené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	178 Kč
300 g Kovbojské fazole s anglickou slaninou a klobáskou, čerstvý chléb (1,3,9)	173 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem (1,3,7,10)	193 Kč
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (3,7)	265 Kč
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron (1,3,7,10)	239 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"