"Krušovická Šalanda"

Polední menu

20.07. - 24.07. (11:00 - 15:00)

Nabídku pro Vás připravujeme

Víkendové menu

18.07. - 19.07. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Hovězí vývar s masem, zeleninou a drobením (1,3,9)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Krůtí prsíčko na másle „sous-vide“ servírované na kuskusu s grilovanou pestrou zeleninou (1,7,9)	186 Kč
140 g Hovězí maso se smetanovo-houbovou omáčkou, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9)	181 Kč
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí, restovaná cibulka na sádle (1,3,7)	179 Kč
150 g Smažený holandský řízek, pažitkové brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	178 Kč
Moučník
1 ks Kynutý bavorský vdoleček se švestkovými povidly a lahodným vanilkovým tvarohem (1,3,7)	62 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	265 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	75 Kč
Česká klasika / Czech specialities
Konfitované kachní stehýnko variace knedlíků, červené zelí (1, 3) Confited duck leg served with a selection of dumplings and red cabbage	299 Kč
Krušovický hovězí guláš s červenou cibulkou, chilli papričkami a křenem, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9,11) Beef goulash with red onion, chilli peppers and horseradish served with carlsbad dumplings	239 Kč
Hovězí svíčková na smetaně houskové knedlíky, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10) Beef meat on cream, bread dumplings, cranberry target	275 Kč
Výpečky z vepřové krkovice bramborové knedlíky, bílé zelí (1, 3, 7, 9) Roasted pork neck, potato dumplings, white cabbage	229 Kč

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

Víkendové menu

Rezervujte si stůl

Otevírací doba

"Krušovická Šalanda"

jídelní a nápojový lístek

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic