Už vám bylo 18 let?
"Krušovická Šalanda"
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Hráškový krém s máslovými krutony
(1,3,7) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí maso na kari se smetanou, bramborové krokety
(1,7) |
175 Kč |
|
140 g Hovězí pečeně na slanině, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,9) |
172 Kč |
|
150 g b.k. Pečená marinovaná vepřová kotleta, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,7,10) |
169 Kč |
|
150 g Smažená kuřecí jatýrka, vařené brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
164 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 25. 8. - pátek 29.8. 2025
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak souis-vide s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory s cibulkou
(1,3,7,9) |
220 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem a sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Uzený vývar s masem, zeleninou a kroupami
(1,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové knedlíky, špenát
(1,3,7,9) |
172 Kč |
|
150 g Vepřové ražniči s anglickou slaninou a cibulkou, opečené brambory, česnekový dip
(1,3,7,9,10) |
173 Kč |
|
300 g Zapečené těstoviny s uzeným masem, nakládaná okurka
(1,3,7) |
166 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 25. 8. - pátek 29.8. 2025
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak "sous-vide" s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou
(1,3,7,9) |
220 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Gulášová
(1,9) |
49 Kč |
|
Uzený vývar s masem, zeleninou a kroupami
(1,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí kousky na paprice, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9) |
173 Kč |
|
150 g Moravský vrabec, bramborové knedlíky, červené zelí
(1,3,9) |
169 Kč |
|
150 g Smažený karbanátek s kapustou a slaninou, vařené brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
171 Kč |
|
300 g Zapečené těstoviny s uzeným masem, nakládaná okurka
(1,3,7) |
166 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 25. 8. - pátek 29.8. 2025
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak "sous-vide" s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou
(1,3,7,9) |
220 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Česneková s vejci, šunkou, sýrem a chlebovými krutony
(1,3,7,9) |
49 Kč |
|
Gulášová
(1,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí přírodní plátek na žampiónech, dušená rýže
(1,3,7,9) |
173 Kč |
|
140 g Hovězí gulášek s křenem a cibulkou, bramboráčky
(1,3,7,9) |
177 Kč |
|
150 g „PŠTROSÍ VEJCE“ z mletého masa, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,3,7) |
169 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 25. 8. - pátek 29.8. 2025
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak "sous-vide" s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou
(1,3,7,9) |
220 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Zelná smetanová s klobásou a brambory
(1,7) |
49 Kč |
|
Česneková s vejci, šunkou, sýrem a chlebovými krutony
(1,3,7,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí maso s rajskou omáčkou, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9) |
173 Kč |
|
150 g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,3,7) |
169 Kč |
|
4 ks Lívance s ochuceným tvarohovým krémem, malinovým rozvarem a cukrem
|
153 Kč |
|
1 ks Lívanec s ochuceným tvarohovým krémem, malinovým rozvarem a cukrem
(1,3,7) |
45 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 25. 8. - pátek 29.8. 2025
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak "sous-vide" s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou
(1,3,7,9) |
220 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
(1,3,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí přírodní plátek na žampiónech, dušená rýže
(1,3,7,9) |
171 Kč |
|
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové špalíčky, špenát
(1,3,7,9) |
175 Kč |
|
150 g Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou, hranolky
(1,3,6,9) |
195 Kč |
|
150 g Smažený karbanátek s kapustou a slaninou, bramborová kaše, kyselá okurka
(1,3,7) |
169 Kč |
|
280 g Italské krémové risotto s hříbky, bílým vínem, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(7,9) |
189 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Česnekový krém s máslovými krutonky
(1,3,7,9) |
49 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
200 g Grilovaný krůtí steak „sous-vide“ s omáčkou ze sušených rajčat a smetany, bramborové krokety
(1,7,9) |
219 Kč |
|
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové špalíčky, špenát
(1,3,7,9) |
175 Kč |
|
140 g Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže / houskové knedlíky
(1,3,9) |
175 Kč |
|
300 g Bramborové halušky s uzeným masem a zelím, restovaná cibulka na sádle
(1,3,9) |
169 Kč |
Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 601 156 335, +420 326 320 059
| Pondělí | 11:00–23:00 |
| Úterý | 11:00–23:00 |
| Středa | 11:00–23:00 |
| Čtvrtek | 11:00–23:00 |
| Pátek | 11:00–00:00 |
| Sobota | 11:00–00:00 |
| Neděle | 11:00–22:00 |
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 601 156 335, +420 326 320 059
| Předkrmy / Starters | ||
|
Hovězí carpaccio
s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8)
Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast |
175 Kč | |
|
Naložený pikantní hermelín
chléb (1, 7)
Marinated spicy hermelin cheese, bread |
95 Kč | |
|
Utopenec
s cibulkou a feferonkou, chléb (1)
Pickled sausage with onion and hot pepper, bread |
79 Kč | |
|
Grilovaná klobása
s hořčicí a čerstvým křenem, chléb (1, 10)
Grilled sausage with chives and fresh horseradish |
159 Kč | |
| Polévky / Soups | ||
|
Silný hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles |
59 Kč | |
|
Smetanová kyselica
s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9)
Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage |
59 Kč | |
|
Dle denní nabídky
Soup of the day |
45 Kč | |
| Pivní pochoutky / Beer goods | ||
|
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami
cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (6, 7)
Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries |
235 Kč | |
|
Smažené Loštické tvarůžky
s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10)
Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce |
169 Kč | |
|
Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové
s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10)
Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk) |
299 Kč | |
