"Krušovická Šalanda"

Polední menu

13.07. - 17.07. (11:00 - 15:00)

Nabídku pro Vás připravujeme

Víkendové menu

11.07. - 12.07. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Čočková s uzeným masem (1,9)	55 Kč
Česneková se šunkou, sýrem, vejcem a chlebovými krutonky (1,3,7,9)	59 Kč
Hlavní chod
200 g Grilovaný krůtí steak „sous-vide“ s krémovou Cheddarovou omáčkou, bramborové rösti (1,3,7,9)	255 Kč
150 g Kachní smetanové soté s pórkem, žampiony a zeleným pepřem, dušená rýže / hranolky (1,3,6,7,9,10)	189 Kč
150 g Zvěřinový gulášek z jeleního masa s červenou cibulkou, bramboráčky (1,3,7,9)	209 Kč
150 g Husarská roláda, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,9)	177 Kč
400 g Rakouský kynutý „GERMKNÖDEL“ plněný švestkovými povidly s vanilkovou omáčkou a jemným cukrem (1,3,7)	172 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Česneková se šunkou, sýrem, vejcem a chlebovými krutonky (1,3,7,9)	59 Kč
Hovězí vývar se zeleninou, masem a šunkovým svítkem (1,3,79)	55 Kč
Hlavní chod
200 g Grilovaný krůtí steak „sous-vide“ s krémovou Cheddarovou omáčkou, bramborové rösti (1,3,7,9)	255 Kč
140 g Pomalu pečený anglický hovězí roastbeef, vařené brambory, česnekový dip (1,3,7,9,10)	193 Kč
150 g Vepřová plec po selsku, variace knedlíků, bílé zelí (1,3,7,9)	176 Kč
120 g Smažený sýr „GOUDA“, hranolky, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	189 Kč
400 Kynutý „GERMKNÖDEL“ plněný švestkovými povidly s vanilkovou omáčkou a jemným cukrem (1,3,7)	172 Kč

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

Víkendové menu

Rezervujte si stůl

Otevírací doba

"Krušovická Šalanda"

jídelní a nápojový lístek

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic