Už vám bylo 18 let?
"Krušovická Šalanda"
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Bramborová s houbami
(1,9) |
55 Kč |
|
Asijský vepřový vývar s masem, zeleninou, vejcem, rýžovými nudlemi, Jidášovým uchem a lahůdkovou cibulkou
(1,3,6,9) |
79 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Telecí máslový přírodní řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek
(1,7,9) |
178 Kč |
|
150 g Pečené vepřové koleno na černém pivu, bramborové knedlíky, zelí
(1,3,9) |
178 Kč |
|
300 g Kovbojské fazole s anglickou slaninou a klobáskou, čerstvý chléb
(1,3,9) |
173 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
|
|
|
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem
(1,3,7,10) |
193 Kč |
|
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(3,7) |
265 Kč |
|
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron
(1,3,7,10) |
239 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Bramborová s houbami
(1,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s modrým sýrem, hranolky
(1,7,9) |
183 Kč |
|
150 g Hovězí pečeně „ORIENTAL“, dušená rýže / houskové knedlíky
(1,3,9) |
181 Kč |
|
150 g Vepřová játra na roštu, opečené brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
178 Kč |
|
300 g Kovbojské fazole s anglickou slaninou a klobáskou, čerstvý chléb
(1,3,9) |
173 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
|
|
|
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem
(1,3,7,10) |
193 Kč |
|
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(3,7) |
265 Kč |
|
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron
(1,3,7,10) |
239 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Květáková s vejci
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
270 g s.k. Pečené kuřecí stehýnko na másle, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,7,9) |
179 Kč |
|
300 g Špagety s masovou směsí alá „BOLOGNESE“ se sýrem Gran Biraghi
(1,3,7,9) |
183 Kč |
|
150 g Záhorácký závitek z vepřové krkovičky, bramborové knedlíky
(1,3,9) |
177 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
|
|
|
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem
(1,3,7,10) |
193 Kč |
|
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(3,7) |
265 Kč |
|
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron
(1,3,7,10) |
239 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Loupežnická
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Květáková s vejci
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
270 g s.k. Pečené kuřecí stehýnko na másle, vařené brambory, okurkový salátek
(1,7,9) |
179 Kč |
|
150 g Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, houskové knedlíky
(1,3,7) |
178 Kč |
|
150 g b.k. Vepřová kotleta na žampionech, hranolky / dušená rýže
(1,9) |
177 Kč |
|
300 g Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
(1,3,7) |
175 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
|
|
|
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem
(1,3,7,10) |
193 Kč |
|
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(3,7) |
265 Kč |
|
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron
(1,3,7,10) |
239 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Krkonošské kyselo se žampióny
(1,3,7,9) |
59 Kč |
|
Loupežnická
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové knedlíky, špenát
(1,3,7,9) |
181 Kč |
|
150 g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,3,7) |
179 Kč |
|
300 g Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
(1,3,7) |
175 Kč |
|
420 g Kynuté buchtičky v vanilkovým krémem s nádechem tuzemáku
(1,3,7) |
162 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 29. 6. - pátek 3.7. 2026
|
|
|
350 g Chlazený těstovinový salát s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a filírovaným kuřecím prsíčkem
(1,3,7,10) |
193 Kč |
|
200 g Grilovaný steak z vepřové pečeně „sous-vide“ se švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(3,7) |
265 Kč |
|
250 g Smažený řízek z vepřové krkovice „SLONÍ UCHO“, šťouchané brambory s cibulkou, hořčice, stříbrné cibulky, citron
(1,3,7,10) |
239 Kč |
Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335
| Pondělí | 11:00–23:00 |
| Úterý | 11:00–23:00 |
| Středa | 11:00–23:00 |
| Čtvrtek | 11:00–23:00 |
| Pátek | 11:00–00:00 |
| Sobota | 11:00–00:00 |
| Neděle | 11:00–22:00 |
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335
| Předkrmy / Starters | ||
|
Hovězí carpaccio
s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8)
Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast |
189 Kč | |
|
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem
(podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10)
100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic |
255 Kč | |
|
Naložený pikantní hermelín
chléb (1, 7)
Marinated spicy hermelin cheese, bread |
95 Kč | |
|
Utopenec
s cibulkou a feferonkou, chléb (1)
Pickled sausage with onion and hot pepper, bread |
85 Kč | |
| Polévky / Soups | ||
|
Silný hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles |
65 Kč | |
|
Smetanová kyselica
s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9)
Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage |
65 Kč | |
| Pivní pochoutky / Beer goods | ||
|
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami
cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7)
Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries |
249 Kč | |
|
Smažené Loštické tvarůžky
s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10)
Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce |
185 Kč | |
|
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové
s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10)
Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk) |
455 Kč | |
|
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva
s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10)
Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread |
355 Kč | |
