Už vám bylo 18 let?
"Krušovická Šalanda"
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Karotkový krém s kardamomem, zázvorem a špetkou chilli
(1,7,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí maso se smetanovo – hříbkovou omáčkou, dušená rýže / houskové knedlíky
(1,3,7,9) |
179 Kč |
|
150 g Marinovaná vepřová krkovička, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9,10) |
178 Kč |
|
150 g Smažený sýrový špíz, vařené brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
181 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink
(1,3,4,7) |
209 Kč |
|
Frankfurtská s párkem
(1,9) |
52 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
|
|
|
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7) |
197 Kč |
|
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky
(1,7,9) |
279 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Asijský vepřový vývar s rýžovými nudlemi, houbami a masem
(1,3,6,9) |
52 Kč |
|
Frankfurtská s párkem
(1,7,9) |
52 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s modrým sýrem, bramborové krokety
(1,7,9) |
183 Kč |
|
150 g Přírodní hovězí roštěná, dušená rýže
(1,7,9) |
185 Kč |
|
150 g Moravský vrabec, bramborové knedlíky, zelí
(1,3,9) |
175 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
|
|
|
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink
(1,3,4,7) |
209 Kč |
|
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7) |
197 Kč |
|
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky
(1,7,9) |
279 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Dršťková
(1,9) |
52 Kč |
|
Asijský vepřový vývar s rýžovými nudlemi, houbami a masem
(1,3,6,9) |
52 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové knedlíky, špenát
(1,3,7,9) |
179 Kč |
|
300 g Srbské rizoto z vepřového masa, sypané sýrem, kyselá okurka
(1,3,7,9) |
171 Kč |
|
150 g Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
175 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
|
|
|
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink
(1,3,4,7) |
209 Kč |
|
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7) |
197 Kč |
|
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky
(1,7,9) |
279 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Hovězí vývar s masem, zeleninou a kapáním
(1,3,9) |
52 Kč |
|
Dršťková
(1,9) |
52 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí kousky na paprice, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9) |
175 Kč |
|
150 g Plněná kotleta (sýr,paprika kari, šunka, žampióny, pórek), vařené brambory, pikantní dip
(1,3,7,9) |
178 Kč |
|
150 g „CMUNDA po KAPLICKU“ (uzené vepř.maso v bramborákové kapse se zelím), červená cibulka
(1,3,7,9) |
178 Kč |
|
300 g Srbské rizoto z vepřového masa, sypané sýrem, kyselá okurka
(1,3,7,9) |
171 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
|
|
|
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink
(1,3,4,7) |
209 Kč |
|
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7) |
197 Kč |
|
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky
(1,7,9) |
279 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Čočková s uzeným masem
(1,9) |
52 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
140 g Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže / houskové knedlíky
(1,3,9) |
179 Kč |
|
150 g Smažený karbanátek plněný Hermelínem, bramborová kaše, okurkový salátek
(1,3,7,9) |
176 Kč |
|
300 g Kynuté buchtičky s jemným vanilkovým krémem s vůní tuzemáku
(1,3,7) |
169 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
|
|
|
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink
(1,3,4,7) |
209 Kč |
|
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7) |
197 Kč |
|
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky
(1,7,9) |
279 Kč |
Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335
| Pondělí | 11:00–23:00 |
| Úterý | 11:00–23:00 |
| Středa | 11:00–23:00 |
| Čtvrtek | 11:00–23:00 |
| Pátek | 11:00–00:00 |
| Sobota | 11:00–00:00 |
| Neděle | 11:00–22:00 |
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335
| Předkrmy / Starters | ||
|
Hovězí carpaccio
s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8)
Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast |
189 Kč | |
|
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem
(podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10)
100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic |
255 Kč | |
|
Naložený pikantní hermelín
chléb (1, 7)
Marinated spicy hermelin cheese, bread |
95 Kč | |
|
Utopenec
s cibulkou a feferonkou, chléb (1)
Pickled sausage with onion and hot pepper, bread |
85 Kč | |
| Polévky / Soups | ||
|
Silný hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles |
65 Kč | |
|
Smetanová kyselica
s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9)
Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage |
65 Kč | |
| Pivní pochoutky / Beer goods | ||
|
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami
cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7)
Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries |
249 Kč | |
|
Smažené Loštické tvarůžky
s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10)
Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce |
185 Kč | |
|
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové
s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10)
Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk) |
455 Kč | |
|
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva
s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10)
Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread |
355 Kč | |
