"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

13.07. - 17.07. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Pórková s vejcem (1,3,79)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Smažený filet z aljašské tresky, bramborová kaše, citron (1,3,4,7,10)	179 Kč
140 g Hovězí nudličky „STROGANOFF“, dušená rýže (1,3,7,9)	182 Kč
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, restovaná cibulka na sádle (1,3,7)	176 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7,9)	199 Kč
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (1,3,7,9)	249 Kč
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou (1,7)	196 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Francouzská cibulačka se sýrovými toastíky (1,3,7,9)	55 Kč
Pórková s vejcem (1,3,79)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Kuřecí plátek „Caprese“, hranolky (1,7,9)	185 Kč
140 g Hovězí nudličky „STROGANOFF“, dušená rýže (1,3,7,9)	182 Kč
140 g Hovězí maso se smetanovo-houbovou omáčkou, houskové knedlíky (1,3,7,9)	181 Kč
280 g Srbské rizoto z vepřového masa se sýrem, nakládaná okurka (1,7,9)	171 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7,9)	199 Kč
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (1,3,7,9)	249 Kč
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou (1,7)	196 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Gulášová (1,9)	55 Kč
Francouzská cibulačka s parmazanovými toastíky (1,3,7,9)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Filírované krůtí prsíčko na másle „sous-vide“ servírované na Cous-cous s grilovanou pestrou zeleninou (1,7,9)	185 Kč
150 g Frankfurtský závitek z hovězí roštěné, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9,10)	192 Kč
150 g Holandský řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7,9)	178 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7,9)	199 Kč
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (1,3,7,9)	249 Kč
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou (1,7)	196 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"