"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

16.03. - 20.03. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Gulášová (1,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Přírodní kuřecí plátek, dušená rýže / hranolky (1,7,9)	175 Kč
150 g Smažená židovská hovězí roštěná, bramborová kaše, citron, nakládaná okurka (1,3,7,9,10)	196 Kč
140 g Hovězí maso s koprovou omáčkou, houskové knedlíky (1,3,7,9)	178 Kč
150 g Pečený vepřový bůček na česneku, bramborové knedlíky, špenát (1,3,7,9,)	174 Kč
280 g Spaghetti alla Carbonara (spaghetti alla chitarra, guanciale, sýr pecorino, žloutek), čerstvě mletý pepř (1,3,7)	269 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 16. 3. - pátek 20.3. 2026
260 g s.k. Grilované kuřecí prsíčko Supréme, grilovaná zelenina, bylinkové máslo (1,7)	225 Kč
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou, bramboráčky (1,3,6,7,9,10)	195 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Slepičí vývar s nudlemi a masem (1,3,9)	52 Kč
Gulášová (1,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Krůtí prsíčko „sous-vide“, dušená rýže, okurkový salátek (1,7,9)	181 Kč
150 g Smažená židovská hovězí roštěná, bramborová kaše, citron, nakládaná okurka (1,3,7,9,10)	196 Kč
140 g Hovězí maso na pepři, houskové knedlíky / těstoviny Penne (1,3,9)	176 Kč
150 g Vepřové maso „Gyros“ s klobásou, paprikou a cibulí, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (1,3,7,9,10)	177 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 16. 3. - pátek 20.3. 2026
260 g s.k. Grilované kuřecí prsíčko Supréme, pečená pestrá zelenina, bylinkové máslo (1,7)	225 Kč
280 g Spaghetti Carbonara (spaghetti alla chitarra, guanciale, sýr Pecorino, žloutek), čerstvě mletý pepř (1,3,7)	269 Kč
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou, bramboráčky (1,3,6,7,9,10)	195 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Slepičí vývar s nudlemi a masem (1,3,9)	52 Kč
Čočková s uzeným masem (1,9)	52 Kč
Hlavní chod
120 g Krůtí prsíčko „sous-vide“, podávané na mixu listových salátů s Caesar dresinkem a krutonky (1,3,4,7,10)	179 Kč
150 g Zapečený kuřecí plátek s rajčetem a mozzarellou,bramborové krokety (1,7,9) (1,7,9)	185 Kč
150 g Segedínský guláš z vepřové plece, houskové knedlíky (1,7,9)	176 Kč
120 g Smažený sýr s naší tatarskou omáčkou, vařené brambory (1,3,7,10)	185 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 16. 3. - pátek 20.3. 2026
260 g s.k. Grilované kuřecí prsíčko Supréme, pečená pestrá zelenina, bylinkové máslo (1,7)	225 Kč
280 g Spaghetti Carbonara (spaghetti alla chitarra, guanciale, sýr Pecorino, žloutek), čerstvě mletý pepř (1,3,7)	269 Kč
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou, bramboráčky (1,3,6,7,9,10)	195 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Hovězí vývar s masem a kapáním (1,3,9)	52 Kč
Čočková s uzeným masem (1,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Kuřecí kousky na paprice, houskový knedlík / dušená rýže (1,3,7,9)	176 Kč
140 g Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, houskové knedlíky (1,3,7)	179 Kč
300 g Bulgurové rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem (1,3,7,9)	172 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 16. 3. - pátek 20.3. 2026
260 g s.k. Grilované kuřecí prsíčko Supréme, pečená pestrá zelenina, bylinkové máslo (1,7)	225 Kč
280 g Spaghetti Carbonara (spaghetti alla chitarra, guanciale, sýr Pecorino, žloutek), čerstvě mletý pepř (1,3,7)	269 Kč
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou, bramboráčky (1,3,6,7,9,10)	195 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"