Vážení naši hosté, rezervace míst přijímáme pouze telefonicky nebo osobně. Na e-mailové rezervace nejsme z provozně - technických důvodů schopni reagovat. Děkujeme...

Šalanda Kralupy nad Vltavou

Polední menu

16.03. - 20.03. (11:00 - 15:00)

******** POLÉVKA ********
Kukuřičná krémová se slaninou (1,7,9)	49 Kč
******** HLAVNÍ CHOD ********
150 g Kuřecí pikantní směs s čerstvým křenem (cibule, Jalapeño, paprika, pórek), bramboráčky (1,3,6,7)	179 Kč
220 g s.k. Králičí stehýnko na česneku, bramborové špalíčky, špenát (1,3,7,9)	185 Kč
300 g Rizoto z vepřového masa po Srbsku sypané sýrem, kyselá okurka (7,9)	169 Kč
300 g Míchaný listový salát se zeleninou, kousky smaženého hermelínu, brusinkový dresing, rozpečená bagetka (1,3,7)	172 Kč
******** TÝDENNÍ STÁLICE ********
200 g Filátka ze pstruha s limetkovou omáčkou, bramborovo – zeleninové pyré, červený kaviár (1,4,7,9)	225 Kč
200 g Grilované kachní prsíčko (sous vide) s višňovou omáčkou, mačkané brambory s cibulkou a slaninou (7,12)	195 Kč
250 g Spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou a parmazánem (1,3,7)	179 Kč

******** POLÉVKA ********
Indická z červené čočky s kokosovým mlékem (1,7,9)	49 Kč
******** HLAVNÍ CHOD ********
150 g Ciabatta s kuřecím masem, rajčaty, mozzarellou a bazalkovou majonézou, hranolky, česnekový dip (1,3,7)	179 Kč
350 g s.k. Konfitované kachní stehýnko, bramborové špalíčky, červené zelí s brusinkami (1,3,7,12)	179 Kč
150 g Restovaná vepřová játra se slaninou, jasmínová rýže (1,9)	172 Kč
150 g Smažený sekaný máslový řízek, bramborová kaše, okurkový salát (1,3,7)	175 Kč
******** TÝDENNÍ STÁLICE ********
200 g Filátka ze pstruha s limetkovou omáčkou, bramborovo – zeleninové pyré, červený kaviár (1,4,7,9)	225 Kč
200 g Grilované kachní prsíčko (sous vide) s višňovou omáčkou, mačkané brambory s cibulkou a slaninou (7,12)	195 Kč
250 g Spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou a parmazánem (1,3,7)	179 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 604 351 176

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Šalanda Kralupy nad Vltavou

náměstí Jaroslava Seiferta 706
Kralupy nad Vltavou 278 01
+420 604 351 176

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy (STARTERS)
200 g Smažené grundle do křupava s citrusovou majonézou (1, 3, 4, 10) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	165 Kč
100 g Roastbeef z hovězího rumpsteaku s křenovou omáčkou, bylinková bagetka (1,3,7,10) Roast beef with horseradish sauce, herb baguette	175 Kč
100 g Čerstvě míchaný hovězí tataráček s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1,3,6,10,12) Freshly mixed beef tartare served with bread and garlic (served at your own risk)	195 Kč
80 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, bylinková bagetka (1,3,7) Beef carpaccio with basil pesto, arugula and parmesan, herb baguette	175 Kč
1 ks Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem (1, 3, 7) Fried bread with spicy meat mixture, sprinkled with cheese	165 Kč
100 g Naložený pikantní hermelín (7, 10, 12) Marinated spicy hermelin cheese	99 Kč
POLÉVKY (SOUPS)
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 7, 9) Beef broth with liver dumplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	65 Kč
PIVNÍ POCHOUTKY (BEER DELICACIES)
120 g Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	135 Kč
200 g Čerstvě míchaný hovězí tataráček s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 6, 10, 12) Freshly mixed beef tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	325 Kč

Šalanda Kralupy nad Vltavou

Polední menu

Rezervujte si stůl

Otevírací doba

Šalanda Kralupy nad Vltavou

jídelní a nápojový lístek

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic