"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

18.08. - 22.08. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Brokolicový krém s máslovými krutonky (1,3,7,9)	49 Kč
Hlavní chod
150 g „RETRO“ gratinovaný kuřecí plátek se sýrem a broskví, hranolky (1,7,9)	179 Kč
140 g Hovězí nudličky „Stroganoff“, dušená rýže (1,3,7,9)	176 Kč
150 g Segedínský gulášek z vepřové plece, houskové knedlíky (1,3,7,9)	169 Kč
200 g Grilovaný steak z vepřové krkovičky s restovanými fazolovými lusky s pancettou a cibulkou, máslovým demi-glace přelivem (1,7,9)	219 Kč
280 g Těstovinový salátek s čerstvou zeleninou a filírovaným kuřecím prsíčkem „sous-vide“ (1,3,7,9,10)	185 Kč
Bramborová s houbami (1,9)	49 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 18.8. - pátek 22.8. 2025
150 g Zvěřinové ragů po Burgundsku se žampiony, cibulkou a anglickou slaninou, bramboráčky (1,3,7,9)	195 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Francouzská cibulačka se sýrovými toastíky (1,3,7,9)	49 Kč
Bramborová s houbami (1,9)	49 Kč
Hlavní chod
150 g Kuřecí „KUNG-PAO“ s mandlemi, dušená rýže (1,3,6,8,9)	179 Kč
140 g Hovězí „Stroganoff“, hranolky (1,3,7,9)	179 Kč
140 g Pikantní hovězí nudličky, bramborové knedlíky, špenát (1,3,7,9)	176 Kč
150 g Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	169 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 18.8. - pátek 22.8. 2025
150 g Zvěřinové ragů po Burgundsku se žampiony, cibulkou a anglickou slaninou, bramboráčky (1,3,7,9)	195 Kč
200 g Grilovaný steak z vepřové krkovičky s restovanými fazolovými lusky s pancettou a cibulkou, máslovým demi-glace přelivem (1,7,9)	219 Kč
280 g Těstovinový salátek s čerstvou zeleninou a filírovaným kuřecím prsíčkem „sous-vide“ (1,3,7,9,10)	185 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 601 156 335, +420 326 320 059

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 601 156 335, +420 326 320 059

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	175 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	79 Kč
Grilovaná klobása s hořčicí a čerstvým křenem, chléb (1, 10) Grilled sausage with chives and fresh horseradish	159 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	59 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	59 Kč
Dle denní nabídky Soup of the day	45 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	235 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	169 Kč
Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	299 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovice 12 Ležák

Krušovice 12 Ležák

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"