"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

03.08. - 07.08. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Celerovo-bramborový krém se slaninou a krutonky (1,3,7,9)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Smažený filet z aljašské tresky, bramborová kaše, citron (1,3,4,7)	179 Kč
140 g Pikantní hovězí nudličky na česneku, bramborové knedlíky, špenát (1,3,7,9)	182 Kč
300 g Vepřové kroupeto se zeleninou a strouhaným sýrem, nakládaná okurka (7,9)	169 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 3. 8. - pátek 7. 8. 2026
150 g Filírované kuřecí prsíčko „sous-vide“ servírované na italském hráškovém risottu se sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,7,9)	229 Kč
200 g Vepřový „GYROS TALÍŘ“ /vepřové maso, křupavý zelný salát, ledový salátek s čerstvým rajčetem, sýr FETA, česnekový dip/, hranolky (1,7)	215 Kč
300 g Brynzové spätzle s restovanou uzenou slaninkou a křupavou cibulkou (1,3,7)	195 Kč
Jihočeská kulajda s houbami (1,3,7,9)	59 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Francouzská cibulačka s parmazánovými toastíky (1,3,7,9)	55 Kč
Jihočeská kulajda s houbami (1,3,7,9)	59 Kč
Hlavní chod
150 g „RETRO“ zapečený kuřecí plátek s broskví a sýrem, hranolky (1,7,9)	185 Kč
140 g Šťavnatá hovězí pečeně, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,9)	182 Kč
150 g Vepřový závitek plněný mletým masem, mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou (1,3,7,9)	176 Kč
300 g Vepřové krupeto se zeleninou a strouhaným sýrem, nakládaná okurka (7,9)	169 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 3. 8. - pátek 7. 8. 2026
150 g Filírované kuřecí prsíčko „sous-vide“ servírované na italském hráškovém risottu se sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,7,9)	229 Kč
200 g Vepřový „GYROS TALÍŘ“ /vepřové maso, křupavý zelný salát, ledový salátek s čerstvým rajčetem, sýr FETA, česnekový dip/, hranolky (1,7)	215 Kč
300 g Brynzové spätzle s restovanou uzenou slaninkou a křupavou cibulkou (1,3,7)	195 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Brokolicový krém (1,3,7,9)	55 Kč
Francouzská cibulačka s parmazánovými toastíky (1,3,7,9)	55 Kč
Hlavní chod
150 g Pečená kuřecí roláda s nádivkou, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,9)	178 Kč
150 g Maďarský hovězí gulášek, houskové knedlíky (1,3,9)	181 Kč
150 g b.k. Vepřový kotlet na žampionech, dušená rýže (1,7,9)	176 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 3. 8. - pátek 7. 8. 2026
150 g Filírované kuřecí prsíčko „sous-vide“ servírované na italském hráškovém risottu se sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,7,9)	229 Kč
200 g Vepřový „GYROS TALÍŘ“ /vepřové maso, křupavý zelný salát, ledový salátek s čerstvým rajčetem, sýr FETA, česnekový dip/, hranolky (1,7)	215 Kč
300 g Brynzové spätzle s restovanou uzenou slaninkou a křupavou cibulkou (1,3,7)	195 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	265 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	75 Kč
Česká klasika / Czech specialities
Konfitované kachní stehýnko variace knedlíků, červené zelí (1, 3,11) Confited duck leg served with a selection of dumplings and red cabbage	299 Kč
Krušovický hovězí guláš s červenou cibulkou, chilli papričkami a křenem, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9,11) Beef goulash with red onion, chilli peppers and horseradish served with carlsbad dumplings	239 Kč
Hovězí svíčková na smetaně houskové knedlíky, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10) Beef meat on cream, bread dumplings, cranberry target	275 Kč
Výpečky z vepřové krkovice bramborové knedlíky, bílé zelí (1, 3, 7, 9) Roasted pork neck, potato dumplings, white cabbage	229 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"