Mladá Boleslav

tř. Václava Klementa 1227, Mladá Boleslav

Rezervace

ZAVOLEJTE NÁM + 420 601 156 335, +420 326 320 059

Kde nás najdete

tř. Václava Klementa 1227 Mladá Boleslav

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

POLEDNÍ MENU

Středa 20. 11.

Čtvrtek 21. 11.

	.......... TÝDENNÍ STÁLICE 18.11. - 22.11.2024 ..........
300 g	POKE BOWL – marinovaný losos, japonská rýže, mango, okurka, tofu, sójové boby, ředkvičky, wakame řasa, sezamová semínka, china rosé výhonky (A: 4, 6, 11)	235 Kč
150 g	Tortilla s kousky kuřecího masa, BBQ majonézou, listovým salátkem, čerstvou zeleninou, červenou cibulí, sýrem Cheddar, salátek s cherry rajčátky (A: 1, 3, 7)	179 Kč
150 g	Restované vepřové nudličky „Valdéz“, (anglická slanina, cibule, žampiony, strouhaný sýr), americké brambory (A: 1, 3, 7, 9)	185 Kč

	****************************DENNÍ MENU (11°° - 15°°)****************************
	..........POLÉVKY..........
	Frankfurtská s párkem (A: 1, 9)	45 Kč
	Kachní vývar se zeleninou a flíčky (A: 1, 3, 9)	45 Kč
	..........HLAVNÍ CHOD..........
150 g	Smažené krůtí řízečky v Panko strouhance, bramborová kaše, šopský salátek (A: 1, 3, 7)	164 Kč
150 g	Bavorský závitek z hovězí roštěné, dušená rýže (A: 1, 3, 9)	167 Kč
150 g	Moravský vrabec, bramborové knedlíky, špenát (A: 1, 3, 7, 9)	156 Kč
300 g	Pikantní mexické fazole s anglickou slaninou a klobásou, čerstvý chléb (A: 1, 3, 9)	155 Kč
	.......... TÝDENNÍ STÁLICE 18.11. - 22.11.2024 ..........
300 g	POKE BOWL – marinovaný losos, japonská rýže, mango, okurka, tofu, sójové boby, ředkvičky, wakame řasa, sezamová semínka, china rosé výhonky (A: 4, 6, 11)	235 Kč
150 g	Tortilla s kousky kuřecího masa, BBQ majonézou, listovým salátkem, čerstvou zeleninou, červenou cibulí, sýrem Cheddar, salátek s cherry rajčátky (A: 1, 3, 7)	179 Kč
150 g	Restované vepřové nudličky „Valdéz“, (anglická slanina, cibule, žampiony, strouhaný sýr), americké brambory (A: 1, 3, 7, 9)	185 Kč

Stálá nabídka

Jídelní lístek

Nápojový lístek

Vyzrálé steaky / Dry aged steaks

	Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
	Dle denní nabídky... / current offer... cena dle váhy / price by weight
100 g	T - bone steak steak z nízkého roštěnce a svíčkové s hřbetní kostí ve tvaru písmene "T", s tukovým krytím na povrchu / Thin cut T-bone sirloin and tenderloin steak with a fat covering	185 Kč
100 g	Porterhouse steak "větší bratr" T - bone steaku s tukovým krytím, díky porcování směrem k zadní části obsahuje větší kus svíčkové / “Bigger Brother“ T-bone steak with a fat covering (it contains a bigger part of tenderloin due to carving towards back)	195 Kč
100 g	Club steak steak z nízkého roštěnce se žebrovou kostí a tukovým krytím / Thin cut steak with a rib bone and a fat covering	165 Kč
100 g	Cote de boeuf steak z vysokého roštěnce se žebrovou kostí a tukovým krytím / Thin cut steak with a rib bone and a fat covering	165 Kč
	Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…
	pepřová / cheddarová / smetanové hříbky / bylinkové máslo / pepper Cream sauce / cheddar sauce / creamy mushrooms / herb butter
	Pro nejlepší požitek ze steaků, šéfkuchař nedoporučuje úpravu well-done… / For better taste of steak, the chef does not recommend well-done…

Předkrmy / Starters

80 g	Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (A: 1, 3, 7, 8) / Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	175 Kč
100 g	Naložený pikantní hermelín, chléb (A: 1, 7) / Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
100 g	Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (A: 1) / Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	79 Kč
200 g	Grilovaná klobása s hořčicí a čerstvým křenem, chléb (A: 1, 10) Grilled sausage with chives and fresh horseradish	159 Kč

Polévky / Soups

	Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (A: 1, 3, 9) / Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	59 Kč
	Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (A: 1, 7, 9) / Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	59 Kč
	Dle denní nabídky / Soup of the day	45 Kč

Ryby / Fish

200 g	Candát na česneku a rozmarýnu, šťouchané brambory s anglickou slaninou, cheddarem a jarní cibulkou (A: 4, 7) / Pike perch with garlic and rosemary, chunky - mash potatoes with bacon, cheddar and spring onions	335 Kč
200 g	Grilovaný losos s bazalkovým pestem a zakysanou smetanou créme fraiche, listový salátek se cherry rajčátky (A: 4, 7, 8) / Grilled salmon with basil pesto and sour cream créme fraiche, leaf salad with cherry tomatoes	335 Kč

Pivní pochoutky / Beer goods

150 g	Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami, cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (A: 6, 7) / Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	235 Kč
160 g	Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (A: 1, 3, 7, 10) / Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	169 Kč
150 g	Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (A: 1, 3, 10) / Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	299 Kč
1 ks	Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (A: 10) / Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	325 Kč
600 g	Smažený pekáč (smažené kuřecí a vepřové řízečky, smažené Loštické tvarůžky, tatarská a pikantní omáčka, okurky, cibulky, beranní rohy, chléb) (A: 1, 3, 7, 10) / Fried plate (fried chicken and pork cutlets, fried ripened cheese, tartar and spicy sauce, cucumbers, onions, lamb's horns, bread)	545 Kč

Česká klasika / Czech specialities

350 g	Konfitované kachní stehýnko, variace knedlíků, červené zelí (A: 1, 3) / Confited duck leg served with a selection of dumplings and red cabbage	289 Kč
150 g	Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč (A: 1, 3, 7, 9, 10) Beef meat on cream, bread dumplings, cranberry target	259 Kč
150 g	Krušovický hovězí guláš s červenou cibulkou, chilli papričkami a křenem, karlovarský knedlík (A: 1, 3, 7, 9) / Beef goulash with red onion, chilli peppers and horseradish served with carlsbad dumplings	198 Kč
200 g	Výpečky z vepřové krkovice, bramborové knedlíky, bílé zelí (A: 1, 3, 7, 9) / Roasted pork neck, potato dumplings, white cabbage	198 Kč

Drůbež / Poultry

200 g	Grilované kachní prsíčko (sous vide), brusinková omáčka s portským vínem, šťouchané brambory s jarní cibulkou (A: 1, 7) / Grilled duck breast (sous vide), cranberry sauce with port wine, mashed potatoes with spring onion	275 Kč
200 g	Kuřecí prsíčka na grilu s cheddarovou omáčkou (A: 7) / Grilled chicken breast with cheddar sauce	215 Kč
200 g	Tymiánová kuřecí prsíčka s bylinkovo máslovým přelivem a grilovanou zeleninou (A: 7) / Thyme chicken breast with herb butter sauce and grilled vegetables	239 Kč

Hovězí steaky / Beef steaks

	…nabízíme Vám možnost výběru Beef steaku nebo telecího Rib eye steaku / … We offer you a choice of Beef steak or veal Rib eye steak
250 g	Beef steak s mořskou solí, čerstvým pepřem a bylinkovým máslem (A: 7) / Beef steak with sea salt, fresh pepper and herb butter	489 Kč
250 g	Telecí Rib eye steak s mořskou solí, čerstvým pepřem a bylinkovým máslem (A: 7) / Veal Rib eye steak - with sea salt, fresh pepper and herb butter	429 Kč
250 g	Beef steak s pepřovou smetanovou omáčkou (A: 7, 9) / Beef steak with pepper cream sauce	489 Kč
250 g	Telecí Rib eye steak s pepřovou smetanovou omáčkou (A: 7, 9) / Veal Rib eye steak with pepper cream sauce	429 Kč
250 g	Beef steak s restovanými žampióny v anglické slanině a cibuli / Beef steak with roasted mushrooms in bacon and onion	489 Kč
250 g	Telecí Rib eye steak s restovanými žampióny v anglické slanině a cibuli / Veal Rib eye steak - with roasted mushrooms in bacon and onion	429 Kč

Jídla z grilu / Grill

200 g	Vepřová panenka se smetanovými hříbky (A: 7, 9) / Pork tenderloin with creamy mushrooms	295 Kč
200 g	Vepřová panenka s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou (A: 7) / Pork tenderloin with herb butter served with grilled vegetables	315 Kč
250 g	Vepřová krkovička se zkaramelizovanou cibulí, pečený brambor s česnekovým dipem (A: 3, 7, 10) / Pork steak with caramelized onions, baked potato with garlic dip	279 Kč
250 g	Vepřová krkovička se sázeným vejcem, slaninovými chipsy a BBQ majonézou (A: 3, 10) / Pork steak served with a fried egg, bacon crisps and BBQ mayonnaise	255 Kč
850 g	Krušovický masový a přílohový mix gril (pro 4 osoby) (filírované kachní a kuřecí prsíčko, telecí rib eye steak a vepřová panenka, pečený brambor s česnekovým dipem, hranolky, (A: 1, 3, 7, 9) grilovaná zelenina, cheddarová a pepřová omáčka, bylinkové máslo)/ Krušovice meat and side dish mix grill (for 4 people) (duck and chicken breast, veal rib eye steak, pork tenderloin, baked potato with garlic dip, fries, vegetables, sauces...)	1290 Kč

Těstoviny / Pasta

300 g	Smetanové gnocchi s kuřecím masem, listovým baby špenátem, česnekem a parmazánem (A: 1, 3, 7) / Creamy gnocchi with chicken, baby spinach, garlic and parmesan cheese	215 Kč
300 g	Spaghetti aglio olio e peperoncino (restovaný česnek, chilli paprička, petrželka, parmazán) (A: 1, 3, 7) / Spaghetti aglio olio e peperoncino (roasted garlic, chilli pepper, parsley, parmesan cheese)	179 Kč
300 g	Pappardelle s vepřovou panenkou, cherry rajčaty a bazalkovým pestem, parmazán (A: 1, 3, 7, 8) / Pappardelle served with pork tenderloin, cherry tomatoes, basil pesto and parmesan cheese)	229 Kč

A co dál... / Other dishes...

200 g	Burger z hovězího WAGYU se sázeným vejcem, čerstvou zeleninou a Cheddarem, uzená majonéza se zeleným pepřem, hranolky s pikantní omáčkou (A: 1, 3, 7, 10, 11) Wagyu beefburger, fried egg, vegetables with Cheddar, smoked mayonnaise with green pepper, french fries with spicy sauce	355 Kč
200 g	Burger z hovězího chuck rollu s majonézou z pečené zkaramelizované cibule, vyrestovanou slaninou, zeleninou a cheddarem, hranolky s pikantní omáčkou (A: 1, 3, 7, 10) / Beef chuck roll burger with roasted caramelized onion mayonnaise, roasted bacon, vegetables and cheddar, fries with spicy sauce	289 Kč
200 g	Burger z trhaného vepřového masa s jalapeňos papričkami, listovými saláty, rajčetem a BBQ majonézou, hranolky s pikantní omáčkou (A: 1, 3, 7, 10) / Pulled pork burger with jalapeño peppers, lettuce, tomato and BBQ mayonnaise, fries with spicy sauce	269 Kč
125 g	Burger s grilovaným sýrem Halloumi, pečenou pestrou zeleninou, rukolou a česnekovým dipem, hranolky s pikantní omáčkou (A: 1, 3, 7, 10, 11) Burger with griledd Halloumi cheese, baked colorfull vegetables, arugula and garlic dip, french fries with spicy sauce	255 Kč
200 g	Burger s grilovaným Tofu, pečenou pestrou zeleninou, rukolou a česnekovým dipem, hranolky s pikantní omáčkou (A: 1, 3, 7, 10, 11) Burger with griled Tofu, baked colorfull vegetables, arugula and garlic dip, french fries with spicy sauce	245 Kč
150 g	Smažené kuřecí řízky (A: 1, 3, 7) / Fried chicken schnitzels	165 Kč
150 g	Smažené řízky z vepřové panenky (A: 1, 3, 7) / Fried pork tenderloin	195 Kč
300 g	Kornout s hranolkami, česneková a pikantní omáčka (A: 3, 7, 10) / A cone of fries served with a garlic and spicy sauce	149 Kč
300 g	Kornout s bramborovými kroketami, česneková a pikantní omáčka (A: 1, 3, 7, 10) Potato croquette cone, garlic and spicy sauce	159 Kč

Dětská jídla / Children´s meals

100 g	Přírodní kuřecí prsíčka, hranolky (A: 1, 9) / Chicken breast steak, french fries	169 Kč
100 g	Smažený kuřecí řízeček, hranolky (A: 1, 3, 7) / Chicken schnitzel, french fries	169 Kč
100 g	Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky (A: 1, 3, 7, 9, 10)	169 Kč
100 g	Grilované medajlonky z vepřové panenky, hranolky (A: 1, 9) / Grilled pork tenderloin medallions, french fries	169 Kč
2 ks	Lívance s tvarohovým krémem a borůvkami (A: 1, 3, 7) / Pancakes with cream cheese and blueberries	99 Kč

Saláty velké / Large salads

300 g	Variace listových trhaných salátů s filírovaným grilovaným kachním prsíčkem, grapefruitem, vlašskými ořechy a medovo - pomerančovým winaigrette dresinkem (A: 8, 10) / Variation of torn leaf salads with filleted grilled duck breast, grapefruit, walnuts and honey-orange vinaigrette dressing	215 Kč
300 g	Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, krutony a parmazánem (A: 1, 3, 4, 7, 10) / Caesar salad with grilled chicken breast, croutons and parmesan	210 Kč
300 g	Bulgurový salát s čerstvou zeleninou, rozpečeným sýrem Halloumi a brusinkovou omáčkou s portským vínem (A: 1, 7) / Bulgur salad with fresh vegetables, toasted Halloumi and cranberry sauce with port wine	185 Kč
300 g	Bulgurový salát s čerstvou zeleninou, rozpečeným Tofu a brusinkovou omáčkou s portským vínem	185 Kč
	Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem .... VELKÝ (A: 7) / Mixed vegetable salad with balcan cheese ... LARGE	159 Kč

Saláty malé / Small salads

	Okurkový se sladkokyselou zálivkou / Cucumber salad with sweet and sour dressing	65 Kč
	Rajčatový s cibulkou / Tomato salad with onion	65 Kč
	Míchaný zeleninový / Mixed vegetable salad	65 Kč
	Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem .... MALÝ (A: 7) / Mixed vegetable salad with balcan cheese ...SMALL	99 Kč

Omáčky studené / Cold sauces

	Pikantní majonézová omáčka (A: 3, 7, 10) / Spicy mayonnaise sauce	55 Kč
	Česnekovo- bylinková omáčka (A: 3, 7, 10) / Garlic - herb sauce	55 Kč
	Tatarská omáčka (A: 3, 7, 10) / Tartar sauce	55 Kč
	BBQ majonéza (A: 3, 7, 10) / BBQ mayonnaise	55 Kč

Omáčky teplé / Warm sauces

	Pepřová smetanová omáčka (A: 1, 7, 9) / Pepper cream sauce	75 Kč
	Smetanové hříbky (A: 1, 7, 9) / Creamy forest mushrooms	89 Kč
	Cheddarová omáčka (A: 1, 7) / Cheddar sauce	75 Kč
	Brusinková omáčka s portským vínem (A: 1) / Cranberry sauce with port wine	75 Kč

Moučníky / Desserts

3 ks	Lívance s tvarohovým krémem, borůvkami a šlehačkou (A: 1, 3, 7) / Pancakes with cream cheese, blueberries and whipped cream	129 Kč
	Čokoládový fondant s horkými višněmi a šlehačkou (A: 1, 3, 7) / Chocolate fondant with hot sour cherries and whipped cream	125 Kč
	Vanilková zmrzlina s karamelem, griliášem a šlehačkou (A: 1, 3, 7, 8) / Vanilla ice cream with caramel and whipped cream	89 Kč
	Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a sněhovou pusinkou, šlehačka (A: 7) / Hot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream	125 Kč

Přílohy / Side dishes

200 g	Vařené brambory / Boiled potatoes	49 Kč
200 g	Opečené brambůrky na sádle / Roasted potatoes in lard	55 Kč
200 g	Pečený brambor s česnekovo-bylinkovým dipem (A: 3, 7, 10) / Jacket potatoe with a garlic - herb dip	59 Kč
200 g	Šťouchané brambory s jarní cibulkou (A: 7) Chunky - mash potatoes with spring onions	59 Kč
200 g	Šťouchané brambory s anglickou slaninou, cheddarem a jarní cibulkou (A: 7) / Chunky - mash potatoes with bacon, cheddar and spring onions	69 Kč
200 g	Bramborové knedlíky (A: 1, 3, 7) / Potato dumplings	53 Kč
160 g	Houskové knedlíky (A: 1, 3, 7) / Bread dumplings	49 Kč
200 g	Karlovarské knedlíky (A: 1, 3, 7) / Carlsbad dumplings	55 Kč
150 g	Hranolky / fries	60 Kč
150 g	Bramborové krokety Potato croquettes	70 Kč
200 g	Rýže dušená / Boiled rice	45 Kč
200 g	Těstoviny / spaghetti a pappardelle (A: 1, 3) / Pasta	55 Kč
200 g	Grilovaná zelenina / Grilled vegetables	89 Kč

ZOBRAZIT CELÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

Piva na čepu / Draft beer

0,3 l	Krušovice Řízná Desítka / Krušovice Ten	26 Kč
0,5 l	Krušovice Řízná Desítka / Krušovice Ten	42 Kč
0,3 l	Krušovice 11 Mušketýr (Tank)	28 Kč
0,5 l	Krušovice 11 Mušketýr (Tank)	48 Kč
0,3 l	Beránek Weizenbier / Weizenbier wheat	29 Kč
0,5 l	Beránek Weizenbier / Weizenbier wheat	48 Kč
0,3 l	Krušovický Bohém (tank)	29 Kč
0,5 l	Krušovický Bohém (tank)	48 Kč
0,3 l	Krušovice Černé / Krušovice Black	26 Kč
0,5 l	Krušovice Černé / Krušovice Black	42 Kč
0,3 l	Krušovice Nefiltr / Krušovice Unfiltered	29 Kč
0,5 l	Krušovice Nefiltr / Krušovice Unfiltered	48 Kč
0,3 l	Krušovice Královské Hořké NEALKO / Krušovice non-alcoholic	26 Kč
0,5 l	Krušovice Královské Hořké NEALKO / Krušovice non-alcoholic	42 Kč
0,3 l	Radler citrón 0% NEALKO / Radler lemon 0%	28 Kč
0,5 l	Radler citrón 0% NEALKO / Radler lemon 0%	46 Kč
0,3 l	Krušovice Řezané (Královská Desítka + Černé) / Mixed Beer (Krušovice Ten + Krušovice Black)	26 Kč
0,5 l	Krušovice Řezané (Královská Desítka + Černé) / Mixed Beer (Krušovice Ten + Krušovice Black)	42 Kč
0,3 l	Krušovice Řezané (Královský Bohém + Černé) / Mixed Beer (Krušovice Bohém + Krušovice Black)	28 Kč
0,5 l	Krušovice Řezané (Královský Bohém + Černé) / Mixed Beer (Krušovice Bohém + Krušovice Black)	46 Kč
	Pivní degustace (6 vzorků čepovaného piva) / Tasting of 6 samples of draft beer	110 Kč

Piva Lahvová / Bottled beer

0,44 l	Strongbow Cider dle aktuální nabídky / current offer	55 Kč
0,4 l	Heineken	50 Kč

Vína rozlévaná a lahvová / House and bottled wine

Vína dle aktuální nabídky vinného lístku …

/ Wines according to current offer of wine list…

Champagne

0,75 l	Moët & Chandon Impérial Vinařství Moët & Chandon, Francie, oblast Champagne	1990 Kč
0,75 l	Veuve Clicquot Vinařství Veuve Cliquot Ponsardin, Francie, oblast Champagne, brut	1990 Kč

Sekty / Sparkling wine

0,75 l	Bohemia sekt Demi sec	320 Kč
0,75 l	Bohemia sekt Brut	320 Kč
0,75 l	Proseco To Spritz	385 Kč
0,1 l	Proseco To Spritz	50 Kč

Aperitivy / Aperitives

0,1 l	Cinzano bianco, rosso	72 Kč
0,1 l	Martini extra dry	72 Kč
0,1 l	Campari bitter	105 Kč
0,175 l	Crodino nealko bitter	80 Kč
0,04 l	Aperol	55 Kč
0,04 l	P31 Aperitivo Green	55 Kč

Lihoviny, destiláty / Spirits and liqueurs

0,04 l	Peprmint	50 Kč
0,04 l	Vaječný likér	50 Kč
0,04 l	Griotte	50 Kč
0,04 l	Tuzemák	50 Kč
0,04 l	Karlovarská Becherovka original, lemond	55 Kč
0,04 l	Fernet stock original, citrus	55 Kč
0,04 l	Jägermeister	65 Kč
0,04 l	Bailey´s	70 Kč
0,04 l	Stará myslivecká Reserve	55 Kč
0,04 l	Vodka Absolut	65 Kč
0,04 l	Vodka Finlandia	65 Kč
0,04 l	Hruškovice	55 Kč
0,04 l	Hruškovice Žufánek	75 Kč
0,04 l	Slivovice	45 Kč
0,04 l	Slivovice Žufánek	65 Kč
0,04 l	Beefeater gin	70 Kč
0,04 l	Bombay Sapphire gin	80 Kč
0,04 l	Gin Puerto de Indias Strawberry	80 Kč
0,04 l	Tequila (dle aktuální nabídky) blanco, reposado	80 Kč

Rumy / Rums

0,04 l	Republika Exclusive	60 Kč
0,04 l	Captain Morgan Spiced gold	70 Kč
0,04 l	Havana Club 3 Aňos	75 Kč
0,04 l	Capitan Bucanero Elixir Dominicano	90 Kč
0,04 l	Legendario Elixir de Cuba	105 Kč
0,04 l	Matusalem	95 Kč
0,04 l	Barcelo	95 Kč
0,04 l	Cargo Cult	110 Kč
0,04 l	Flor de Caňa Centenario 18 Aňos	110 Kč
0,04 l	Diplomatico	120 Kč
0,04 l	Don Papa	120 Kč
0,04 l	El Dorado	110 Kč
0,04 l	Ron Zacapa Centenario 23 Aňos	140 Kč

Whisky, Irská whiskey / Whisky, Irish whiskey

0,04 l	Johnnie Walker Red Label	70 Kč
0,04 l	Ballantines	70 Kč
0,04 l	Tullamore dew	80 Kč
0,04 l	Jameson	80 Kč

Tennessee whiskey, Bourbon

0,04 l	Jack Daniel´s	95 Kč
0,04 l	Jack Daniel´s Honey, Fire	95 Kč
0,04 l	Four Roses	70 Kč

Cognac

0,04 l	Metaxa *7**	90 Kč
0,04 l	Hennessy V.S.O.P.	130 Kč

Míchané nápoje / Cocktails

0,5 l	Virgin Mojito nealko / non - alcoholic	136 Kč
0,35 l	Mojito	145 Kč
0,24 l	P31 Aperitivo Green Spritz	105 Kč
0,24 l	Aperol Spritz	105 Kč

Nealkoholické nápoje / Non - alcoholic drinks

0,33 l	Coca - Cola Original, Zero	46 Kč
0,33 l	Fanta	46 Kč
0,33 l	Sprite	46 Kč
0,25 l	Tonic Kinley Tonic, Ginger Ale, Bitter Rose	46 Kč
0,25 l	Cappy pomeranč, hruška, jablko, jahoda, multivitamin / orange, pear, apple, strawberry, multivitamin	49 Kč
0,33 l	Mattoni Grand neperlivá, jemná, perlivá / non - sparkling, fine - sparkling, sparkling	38 Kč
0,75 l	Aqua Blupura - filtrovaná voda / filtered water sycená, nesycená / carbonated, non - carbonated	40 Kč
0,1 l	Aqua - Blupura filtrovaná voda / filtered water	6 Kč
0,25 l	Red Bull	76 Kč
0,25 l	Pimento zázvorová limonáda s chilli / giger lemonade with chilli	65 Kč
0,4 l	Naše limonáda / House lemonade dle aktuální nabídky / current offer	64 Kč

Káva / Coffee

	Espresso Ristretto	55 Kč
	Espresso	55 Kč
	Espresso Lungo	55 Kč
	Espresso Americano	55 Kč
	Espresso Doppio	110 Kč
	Espresso Macchiato (A: 7)	64 Kč
	Cappuccino (A: 7)	68 Kč
	Latté Macchiato (A: 7)	75 Kč
	Latté s příchutí (A: 7) dle aktuální nabídky / current offer	85 Kč
	Alžírská káva (A: 7)	95 Kč
	Irská káva (A: 7)	97 Kč
	Vídeňská káva (A: 7)	65 Kč
	Turecká káva	53 Kč
	Ledová káva se zmrzlinou (A: 7) / Ice coffee	95 Kč

Bezkofeinová káva / Decaffeinated coffee

	Turecká káva	53 Kč
	Káva - instantní	53 Kč
	Káva s mléčnou pěnou - instantní (A: 7)	61 Kč
	Vídeňská káva - instantní (A: 7)	61 Kč

Mléčné nápoje / Milk drinks

	Čokoládové mléko / Chocolate milk (A: 7) tmavé, bílé / dark, white	55 Kč
0,4 l	Milk Shake (A: 7)	65 Kč
0,2 l	Top Foam (A: 7)	45 Kč

Teplé nápoje / Hot drinks

	Čaj / Tea dle aktuální nabídky / current offer	58 Kč
	Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru / Tea from fresh mint or ginger	71 Kč
	Svařené víno / Mulled wine bílé, červené / white, red	76 Kč
	Grog Tuzemák, Griotka	50 Kč

Doplňkový sortiment / Bar snacks

80 g	Pražené mandle (A: 8) / Roasted almonds	90 Kč
115 g	Preclíky (A: 1, 3) / Pretzels	70 Kč
1 ks	Med / Honey	10 Kč
	Šlehačka (A: 7) / Whipped cream	15 Kč
	Svaření	15 Kč
1 ks	Menu box	15 Kč

Upozornění... / Please note…

	Poslední objednávka do kuchyně se přijímá 60 min. před koncem zavírací doby restaurace. / The last order to the kitchen is accepted 60 minutes before the restaurant's closing time
	Poslední objednávka na bar se přijímá 10 min. před koncem zavírací doby restaurace / The last order for the bar is accepted 10 minutes before the end of the restaurant's closing time
	Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka. Rádi pro Vás připravíme poloviční porci za 70% původní ceny. Všechny naše pokrmy, je možno zabalit s sebou Information about allergens will be provided on request. We are happy to prepare a half - portion for 70% of the original price.All our meals can be packed up to take away.

Zobrazit celý nápojový lístek

NAŠE PIVO

PRÁVĚ NA ČEPU

JAK VAŘÍME PIVO

Krušovice 11 Mušketýr

Chuťově plná a zároveň skvěle pitelná jedenáctka s charakteristickou hořkostí českého chmele odrůd Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyšší plnost a hutnou pěnu jí dodávají čtyři druhy sladů - český, mnichovský, karamelový a pšeničný.
Královský Ležák 12

Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.
Královské Černé

Výrazná karamelová chuť s tóny pražené kávy, jemná chmelová hořkost a temná barva. Černé Krušovice jsou plným, chuťově výrazným a přitom osvěžujícím pivem.
Královský Originál 10

Žatecký chmel a vybrané odrůdy ječných sladů dávají pivu osvěžující chuť, vůni a příjemnou hořkost. Krušovická Desítka je řízná, proto se dobře pije a skvěle uhasí žízeň.
Nefiltr

Typickou vůni a chuť čerstvého chmele získává tento světlý ležák díky procesu studeného chmelení v ležáckých tancích. To doplňuje běžné chmelení piva na varně. Je to pivo nefiltrované, což zvýrazňuje jeho specifický charakter, vyšší hořkost a plnost piva.
Královsky Hořké Nealko

První nealkoholické pivo z Krušovic, které si dáte na chuť. Unikátní svou plnou a nahořklou chutí na úrovni průměrné hořkosti ležáků – 28 IBU. Plnou chuť podtrhuje říz a sytá zlatá barva, která láká už na pohled. Spotřebitel si tak může naplno vychutnat autentickou pivní chuť i bez přítomnosti alkoholu.

Mladá Boleslav

Šalanda Mladá Boleslav je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Boleslavská Šalada se nachází v samotném centru města na třídě Václava Klementa. Znalcům a milovníkům pěnivého moku nabízí skvěle ošetřená a s láskou čepovaná piva, kterými jsou prvotřídní tankové Krušovice 12. dále Krušovice 10, Mušketýr, Malvaz, Pšeničné, Krušovice Černé a v neposlední řadě i nealkoholický Zlatopramen NA. K jídlu se podávají tradiční české speciality, chuťovky k pivu, ale také grilované steaky, těstoviny, saláty a samozřejmě dezerty. Bezmála 140 míst k sezení v létě doplňuje ještě dalších 36 na letní terase.

NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKU

Mladá Boleslav

Rezervace

Kde nás najdete

Otevírací doba

POLEDNÍ MENU

Stálá nabídka

Vyzrálé steaky / Dry aged steaks

Předkrmy / Starters

Polévky / Soups

Ryby / Fish

Pivní pochoutky / Beer goods

Česká klasika / Czech specialities

Drůbež / Poultry

Hovězí steaky / Beef steaks

Jídla z grilu / Grill

Těstoviny / Pasta

A co dál... / Other dishes...

Dětská jídla / Children´s meals

Saláty velké / Large salads

Saláty malé / Small salads

Omáčky studené / Cold sauces

Omáčky teplé / Warm sauces

Moučníky / Desserts

Přílohy / Side dishes

Piva na čepu / Draft beer

Piva Lahvová / Bottled beer

Vína rozlévaná a lahvová / House and bottled wine

Champagne

Sekty / Sparkling wine

Aperitivy / Aperitives

Lihoviny, destiláty / Spirits and liqueurs

Rumy / Rums

Whisky, Irská whiskey / Whisky, Irish whiskey

Tennessee whiskey, Bourbon

Cognac

Míchané nápoje / Cocktails

Nealkoholické nápoje / Non - alcoholic drinks

Káva / Coffee

Bezkofeinová káva / Decaffeinated coffee

Mléčné nápoje / Milk drinks

Teplé nápoje / Hot drinks

Doplňkový sortiment / Bar snacks

Upozornění... / Please note…

NAŠE PIVO

Krušovice 11 Mušketýr

Královský Ležák 12

Královské Černé

Královský Originál 10

Nefiltr

Královsky Hořké Nealko

Mladá Boleslav

Šalanda Mladá Boleslav je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Seznam alergenů